Už len chutná ryžaUž len chutná ryža
Ryža – niekto ju varí, iný dusí. Niekto ju pripravuje na sporáku, niekto v rúre. A predsa sa nájdu ľudia, ktorí jej prípravu nemajú v obľube. Nie je totiž ľahké odhadnúť správny pomer
READ MOREREAD MORE
Malý a šikovný pomocníkMalý a šikovný pomocník
Kto by nemiloval roztekajúci sa syr, chrumkavú kôrku na mäse či zapekané cestoviny. Vedeli ste, že existuje zariadenie, ktoré jedlo zapečie, ohreje a udržuje servírovaciu teplotu? Tento gastro pomocník sa
Farby v gastronómii majú vplyv na našu chuťFarby v gastronómii majú vplyv na našu chuť
Keď sa nad tým zamyslíte má to niečo do seba. Červená nám evokuje ostré, štipľavé jedlo? Zelená niečo chrumkavé a zdravé? Oranžová, šťavnaté a sladké? Je to pre to, že si predstavíme
Ranná šálka energieRanná šálka energie
Kávu milujem. Je to už raz tak. Neviem si bez nej predstaviť ráno ani deň. Keď sa zobudím a za oknom je ešte tma, pomyslenie na šálku tohto povzbudzujúceho nápoja
Príprava drinkovPríprava drinkov
Na prípravu drinkov a kokteilov budeme určite potrebovať veľa vybavenia. Hlavne nejaký ten um sa hodí a veľa ale naozaj veľa receptov na jednotlivé drinky. To všetko je ozajstný základ